-
1 самопроизвольное брожение
самопроизвольное брожение с. Spontangärung f; freiwillige Gärung fБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > самопроизвольное брожение
-
2 самопроизвольное брожение
Русско-английский технический словарь > самопроизвольное брожение
-
3 самопроизвольное брожение
1) Engineering: spontaneous fermentation, wild fermentation2) Agriculture: autofermentation, spantaneous fermentationУниверсальный русско-английский словарь > самопроизвольное брожение
-
4 самопроизвольное брожение
Универсальный русско-немецкий словарь > самопроизвольное брожение
-
5 самопроизвольное брожение
Русско-английский биологический словарь > самопроизвольное брожение
-
6 самопроизвольное брожение
Dictionnaire technique russo-italien > самопроизвольное брожение
-
7 самопроизвольное брожение
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > самопроизвольное брожение
-
8 самопроизвольное брожение
Dictionnaire russe-français universel > самопроизвольное брожение
-
9 самопроизвольное брожение
freiwillige Gärung, Spontangärung, SelbstgärungRussian-german polytechnic dictionary > самопроизвольное брожение
-
10 самопроизвольное брожение
Русско-английский экологический словарь > самопроизвольное брожение
-
11 самопроизвольное брожение сока
adjfood.ind. Selbstgärung des SaftesУниверсальный русско-немецкий словарь > самопроизвольное брожение сока
-
12 самопроизвольное брожение теста
adjfood.ind. spontane Teiggare, spontane TeiggärungУниверсальный русско-немецкий словарь > самопроизвольное брожение теста
-
13 брожение
с.- аммиачное брожение
- анаэробное брожение
- ацетонобутиловое брожение
- аэробное брожение
- бурное брожение
- бутилацетоновое брожение
- верхневое брожение
- верховое брожение
- гнилостное брожение
- кислотное брожение
- лимоннокислое брожение
- маннитное брожение
- маслянокислое брожение
- молочнокислое брожение
- направляемое брожение
- низовое брожение
- пропионовокислое брожение
- самопроизвольное брожение
- спиртовое брожение
- уксуснокислое брожение
- фумаровое брожение
- чановое брожение
- щавелевокислое брожение -
14 брожение
с. fermentationСинонимический ряд:1. волнение (сущ.) брожение умов; волнение2. ферментация (сущ.) ферментация -
15 брожение
1) ferment
2) fermentation
3) zymosis
– анаэробное брожение
– ацетоно-бутиловое брожение
– ацетоно-этиловое брожение
– аэробное брожение
– бактериальное брожение
– маслянокислое брожение
– молочнокислое брожение
– направляемое брожение
– низовое брожение
– самопроизвольное брожение
– спиртовое брожение
– уксуснокислое брожение -
16 самопроизвольный
1. spontaneous2. spontaneouslyРусско-английский военно-политический словарь > самопроизвольный
См. также в других словарях:
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ГОСТ Р 52808-2007: Нетрадиционные технологии. Энергетика биоотходов. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52808 2007: Нетрадиционные технологии. Энергетика биоотходов. Термины и определения оригинал документа: 40 бензанол; газохол: Автомобильное моторное топливо, представляющее собой смесь нефтяных бензинов и этанола. Определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ВИНО — ВИНО, в широком смысле слова напитки, полученные спиртовым брожением сока из всякого рода плодов и ягод. Различают вина виноградные, изюмные, плодовые, ягодные и хлебные, так называемые водки (см.). В. в и и оградное представляет напиток,… … Большая медицинская энциклопедия
Микробиология — (от Микро... и Биология наука, изучающая микроорганизмы Бактерии, Микоплазмы, Актиномицеты, Дрожжи, микроскопические Грибы и Водоросли их систематику, морфологию, физиологию, биохимию, наследственность и изменчивость, распространение и… … Большая советская энциклопедия
заквашивание — Искусственное или самопроизвольное частичное брожение сырых, преимущественно растительных продуктов под действием воды, воздуха и соли. Заквашивание относится к древнейшим видам кулинарного преобразования пищевых продуктов и было известно… … Кулинарный словарь
ЗАКВАШИВАНИЕ — Искусственное или самопроизвольное частичное брожение сырых, преимущественно растительных продуктов под действием воды, воздуха и соли. Заквашивание относится к древнейшим видам кулинарного преобразования пищевых продуктов и было известно … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Эллинистическая идеология и культура в III в. до н. э. — Общий характер культурного развития эллинистического периода В культурном развитии эллинистического мира обнаруживаются те же главные черты, которые характеризуют эллинистическую экономику, социальные отношения и политическое устройство. С одной… … Всемирная история. Энциклопедия